Barquillo de chocolate negro
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Barquillo de chocolate negro contient 538 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en cuivre, 46 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 538 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Cholestérol L | 1,5 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 176 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 58 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 34 g | |
| Sucres ajoutés L | 25,1 g | 50 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,59 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,089 µg | 4 % |
| Calcium L | 24,3 mg | 2 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium L | 72 mg | 17 % |
| Phosphore L | 133 mg | 11 % |
| Potassium L | 274 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,49 mg | 54 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 5,4 µg | 4 % |
| Chlorure L | 21 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 43 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres34 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,065 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071424435
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Galletas barquillo
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Harina de trigo, chocolate negro 26% [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, suero lácteg en polvo, emulgente: lecitinas (girasol), aroma natural de vainilla con otros aromas naturales), azúcar grasas vegetales (palma, palmiste), leche desnatada en polvo, yemas de huevo en polvo, suero lácteo en polvo, sal, leche entera en polvo, gasificante: carbonatos de sodio, emulgente: lecitinas (girasol), canela, aroma natural de vainilla
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoŒufSelCinnamonHuile de palme
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Galletas de barquillo de chocolate🍫 Carrefour | 536 | 5,8 g | 58 g | 30 g |
| Barquillo de chocolate con leche Carrefour | 534 | 5,9 g | 60 g | 29 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071424435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.