Barquillo de chocolate negro
Producto envasado Dulces y postres Carrefour
Barquillo de chocolate negro contiene 538 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 43% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 54% del valor diario de copper, el 46% del valor diario de manganese y el 19% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 538 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 21 g | 105% |
| Colesterol L | 1,5 mg | 0,5% |
| Sodio L | 176 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 58 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 3,1 g | 11% |
| Azúcares totales L | 34 g | |
| Azúcares añadidos L | 25,1 g | 50% |
| Proteínas L | 5,8 g | 12% |
| Vitamina A L | 2,7 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,13 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,59 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,84 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,25 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,032 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,089 µg | 4% |
| Calcio L | 24,3 mg | 2% |
| Iron L | 3,4 mg | 19% |
| Magnesio L | 72 mg | 17% |
| Fósforo L | 133 mg | 11% |
| Potasio L | 274 mg | 6% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,49 mg | 54% |
| Manganese L | 1,1 mg | 46% |
| Selenio L | 6,6 µg | 12% |
| Iodine L | 5,4 µg | 4% |
| Chloride L | 21 mg | 0,9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 43%
- Grasas 52%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra3,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares34 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas31 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua3,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 11,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 17,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,065 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 3,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071424435
- Cantidad
- 125 g
- Categoría
- Galletas barquillo
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Harina de trigo, chocolate negro 26% [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, suero lácteg en polvo, emulgente: lecitinas (girasol), aroma natural de vainilla con otros aromas naturales), azúcar grasas vegetales (palma, palmiste), leche desnatada en polvo, yemas de huevo en polvo, suero lácteo en polvo, sal, leche entera en polvo, gasificante: carbonatos de sodio, emulgente: lecitinas (girasol), canela, aroma natural de vainilla
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarManteca de cacaoHuevoSaltCinnamonAceite de palma
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Galletas de barquillo de chocolate🍫 Carrefour | 536 | 5,8 g | 58 g | 30 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071424435. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.