Bar-b-que sauce
Produit emballé Soupes et sauces Joe's
Bar-b-que sauce contient 154 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 46 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 745 227 % de la valeur quotidienne en sélénium, 10 156 250 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 752 010 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 154 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 115 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 35,9 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 33,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,8 g | 14 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 200 µg | 22 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 2 031 250 µg | 10 156 250 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 9 024 mg | 752 010 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 62,8 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51 mg | 4 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,9 mg | 7 % |
| Phosphore L | 39,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 715 mg | 15 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 7 009 875 µg | 12 745 227 % |
| Iodine L | 5,5 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres33,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium115 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,17 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 181 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 79 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
| Vitamine A, UI L | 513 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 167 kcal | 154 kcal |
| Protéines | 0 g | 2,6 g |
| Glucides | 40 g | 35,9 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,2 g | 2,6 g |
| Sucres | 26,7 g | 33,3 g |
| Sodium | 467 mg | 115 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Tomato puree (water, tomato paste), brown sugar, distilled vinegar, cane sugar, salt, natural smoke flavor, spices, paprika, onion powder, tamarind concentrate, granulated garlic, ancho chili powder, garlic powder.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1922479. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0816833001509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.