Baltic nevdá
Produit emballé Poissons et fruits de mer Blue Line Company
Baltic nevdá contient 223 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (236 kcal pour 100 g).
100 g apportent 158 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 223 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,8 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 51,6 mg | 17 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,13 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 21,8 g | 44 % |
| Vitamine A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 7,9 mg | 50 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,92 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,56 mg | 33 % |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 3,8 µg | 158 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,47 mg | 3 % |
| Magnésium L | 26,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 174 mg | 14 % |
| Potassium L | 346 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,35 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,052 mg | 2 % |
| Sélénium L | 16 µg | 29 % |
| Iodine L | 31,2 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 5 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
- Fibres0,13 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Sucres2,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Lipides13,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,5 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 795 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,004 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Blue Line Company
- Code-barres
- 8052283000620
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Carpaccio de saumon
- Emballage
- Plastic,Paper
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8052283000620. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.