Babas au rhum
Produit emballé Sucres et desserts Sans marque
Babas au rhum contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 6 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 291 kcal pour 100 g sur 17 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en chlorure, 11 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 20 % |
| Cholestérol L | 21,8 mg | 7 % |
| Sodium L | 70 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 24 g | |
| Sucres ajoutés L | 20,3 g | 41 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 35,2 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,048 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,091 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 10,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,058 µg | 2 % |
| Calcium L | 19,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 34,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 47,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,039 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 16,6 µg | 11 % |
| Chlorure L | 487 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 61 %
- Lipides 29 %
- Alcool 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Lipides6,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés4,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,4 g)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,25 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,21 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Sans marque
- Code-barres
- 3250393464188
- Quantité
- 260 g
- Catégorie
- Autres desserts
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sirop de sucre inverti, crème (crème (dont lait), stabilisant : carraghénanes), farine de blé, rhum 7,7% (rhum, colorant : caramel ordinaire), oeuf entier pasteurisé, beurre (dont lait), sucre , sirop de glucose, miel, levure, sel, gélifiants : pectines et carraghénanes, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille. Contient de l'alcool (3,5%). Ne convient pas aux enfants et aux femmes enceintesPeut contenir : soja, fruits à coque et graines de sésame
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeFarine de froment (blé)ŒufBeurreSucreSirop de glucoseChérieLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393464188. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.