Baba rhum vanille
Produit emballé Sucres et desserts baba de saint malo
Baba rhum vanille contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 280 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 58 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en chlorure, 54 % de la valeur quotidienne en manganèse et 38 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 280 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 86,4 mg | 29 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 35,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,1 g | 12 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 88,9 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,46 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 38,8 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium L | 39,8 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 47,1 mg | 11 % |
| Phosphore L | 193 mg | 15 % |
| Potassium L | 234 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 48,3 µg | 32 % |
| Chlorure L | 1 271 mg | 55 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 83 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres35,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Protéines pour 100 kcal0,54 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,92 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,076 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,79 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- baba de saint malo
- Code-barres
- 3701138800377
- Quantité
- 1 kg
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Babats de rhum
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé (gluten), œufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel Sirop : Eau, sucre, rhum agricole (15%), rhum vieux des Antilles (1,7%), sirop de glucose, vanille (0,01%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufBeurreLaitSucreLevureSelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701138800377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.