Artisan Batard Roasted Garlic
Produit emballé Pain et produits cuits au four Amazon Grocery
Artisan Batard Roasted Garlic contient 290 kcal pour 100 g. Serving, 0.167 loaf, 48 g (48 g) apporte environ 139 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 131 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 28 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 290 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,28 g | 1 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0,042 mg | 0 % |
| Sodium L | 19 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 7,7 g | 27 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,8 g | 24 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 1,6 mg | 131 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 102 µg | 25 % |
| Vitamine B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 36,2 mg | 3 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 71,3 mg | 17 % |
| Phosphore L | 292 mg | 23 % |
| Potassium L | 408 mg | 9 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 22 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 74 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 77 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres7,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,28 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium19 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 44 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Amazon Grocery
- Code-barres
- 0195515104364
- Quantité
- 12 oz
- Portion indiquée
- 0.167 loaf (48 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ENRICHED UNBLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: SALT, DEHYDRATED GARLIC, DISTILLED VINEGAR, CULTURED WHEAT STARCH, YEAST
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)AileVinaigreLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0195515104364. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.