Combien de calories contient Apple Cider Vinegar ?

100 g de Apple Cider Vinegar apportent 17 kcal.

Combien de protéines contient Apple Cider Vinegar ?

Apple Cider Vinegar contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,04 g).

Combien de glucides contient Apple Cider Vinegar ?

Apple Cider Vinegar contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Apple Cider Vinegar ?

Apple Cider Vinegar contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Apple Cider Vinegar ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Apple Cider Vinegar

Produit emballé Epices, herbes et condiments dmBio

Apple Cider Vinegar contient 17 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (17 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pour 100 g

0,5 gprotéines

0,5 gglucides

0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	17 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	4 mg	0,2 %
Glucides totaux L	0,5 g	0,2 %
Fibres alimentaires L	0,5 g	2 %
Sucres totaux L	0,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0,5 g	1 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,5 mg	0,6 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0 mg	0 %
Niacine (B3) L	0 mg	0 %
Acide pantothénique (B5) L	0 mg	0 %
Vitamine B6 L	0,001 mg	0,1 %
Folate (B9) L	0 µg	0 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9 mg	0,7 %
Fer L	0,37 mg	2 %
Magnésium L	12,3 mg	3 %
Phosphore L	19 mg	2 %
Potassium L	54,8 mg	1 %
Zinc L	0,015 mg	0,1 %
Cuivre L	0,008 mg	0,8 %
Manganèse L	0,15 mg	7 %
Sélénium L	0,1 µg	0,2 %
Iodine L	2,5 µg	2 %
Chlorure L	0,1 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 20 %
Glucides 20 %
Lipides 45 %
Alcool 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,04 g)
Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0 g
Graisses polyinsaturées L	0 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Acides gras individuels (2)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	92,9 g
Alcool L	0,2 g

Détails du produit

Marque: dmBio
Code-barres: 4066447990805
Quantité: 750 ml
Catégorie: Vinaigres de cidre
Groupe NOVA: 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100 % Apfelessig*. *aus biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
dm Bio Apfelessig naturtrüb dm	17	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Vinaigre de pomme bio oued Ourika	17	0 g	0 g	0 g
Vinaigre de cidre aromatisée au miel Delhaize	17	0 g	0,5 g	0 g
Aceto di mele Iper	17	0,1 g	0,5 g	0 g
Aceto di mele bio non fitrato Ponti	17	0 g	0 g	0 g
Vinaigre de Cidre Delhaize Delhaize	17	0,1 g	0,5 g	0 g
Vinaigre de cidre de pomme Mengazzoli	17	0,01 g	0,5 g	0 g
Vinaigre de pomme Naturaplan	17	0 g	0 g	0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4066447990805. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.