Apfel-Rotkohl (TK)
Produit emballé Autres aliments Alnatura
Apfel-Rotkohl (TK) contient 54 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 54 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 324 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 8,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 13,4 mg | 15 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 21,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 9,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 80 %
- Lipides 11 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Alnatura
- Code-barres
- 4104420112223
- Quantité
- 450 g
- Catégorie
- Les savoirs traditionnels gemüse
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rotkohl* (67%), Wasser, Äpfel* (6%), Apfelsaft* (4%), Rohrohrzucker*, Apfelessig*, Kartoffelstärke*, Aceto Balsamico di Modena g.g.A.* (Weinessig*, Traubenmostkonzentrat*), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten* *aus biologischer Landwirtschaft .
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: PommeSucreVinaigreSelHuile de tournesolRizHuile d'olive
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4104420112223. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.