Edamame (TK)

Produit emballé Autres aliments Alnatura GmbH

Edamame (TK) contient 419 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edamame (TK) de Alnatura GmbH, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
419kcal pour 100 g
34,5 gprotéines
20,8 gglucides
19,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 419 kcal
Lipides totaux L 19,2 g 25 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3 mg 0,1 %
Glucides totaux L 20,8 g 8 %
Fibres alimentaires L 13 g 46 %
Sucres totaux L 7,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 34,5 g 69 %
Vitamine C L 6 mg7 %
Vitamine E L 0,85 mg6 %
Vitamine B6 L 0,4 mg24 %
Calcium L 220 mg17 %
Fer L 15,7 mg87 %
Magnésium L 253 mg60 %
Phosphore L 586 mg47 %
Potassium L 1 740 mg37 %
Zinc L 3 mg27 %
Cuivre L 0,88 mg98 %
Manganèse L 2,3 mg98 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 21 %Lipides: 44 %419kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse98 %Cuivre98 %Fer87 %Magnésium60 %Phosphore47 %Potassium37 %Zinc27 %Vitamine B624 %Calcium17 %Vitamine C7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,3 g
Autres composants (2)
Eau L7,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura GmbH
Code-barres
4104420241008
Quantité
270 g
Catégorie
Les savoirs traditionnels gemüse
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

SOJABOHNEN* *aus biologischer Landwirtschaft.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420241008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edamame (TK) ?

100 g de Edamame (TK) apportent 419 kcal.

Edamame (TK) est-il riche en protéines ?

Edamame (TK) contient 34,5 g de protéines pour 100 g (69 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Edamame (TK) ?

Edamame (TK) contient 20,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 13 g de fibres et 7,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edamame (TK) ?

Edamame (TK) contient 19,2 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edamame (TK) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (98 % DV), cuivre (98 % DV), fer (87 % DV), magnésium (60 % DV) et phosphore (47 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edamame (TK) ?

100 g contiennent 3 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.