Alternative végétale râpée
Produit emballé Autres aliments Jay € Joy
Alternative végétale râpée contient 272 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 272 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 19 g | 95 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,053 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 29,6 mg | 7 % |
| Phosphore L | 71,7 mg | 6 % |
| Potassium L | 147 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,42 mg | 18 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 29 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 33 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jay € Joy
- Code-barres
- 3760253221238
- Catégorie
- Alternative végétale râpée
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, huile de coco bio, fécule de pomme de terre bio, farine de lupin bio, sel, extrait de curcuma bio, ferments.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de cocoSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760253221238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.