Almond Flour
Produit emballé Noix et graines Purima
Almond Flour contient 629 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 541 kcal pour 100 g sur 240 produits.
100 g apportent 159 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 114 % de la valeur quotidienne en cuivre et 80 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 629 kcal | |
| Lipides totaux L | 55,8 g | 72 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 6,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,4 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,1 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 23,8 mg | 159 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,71 mg | 55 % |
| Niacine (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 49 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 236 mg | 18 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 268 mg | 64 % |
| Phosphore L | 481 mg | 38 % |
| Potassium L | 659 mg | 14 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 1 mg | 114 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 80 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 4 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,1 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 15,2 g)
- Fibres7,4 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 6,4 g)
- Sucres4,2 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 7 g)
- Lipides55,8 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 36 g)
- Acides gras saturés4,4 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 5 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Purima
- Code-barres
- 0721782306240
- Quantité
- 1kg
- Catégorie
- Noix et leurs produits
- Emballage
- Paper
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Almonds 100%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Amandes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0721782306240. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.