Almond Flour

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Purima

Almond Flour enthält 629 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 541 kcal pro 100 g über 240 Produkte liegt.

100 g liefern 159 % des Tageswerts für Vitamin E, 114 % des Tageswerts für Kupfer und 80 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Almond Flour von Purima, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
629kcal pro 100 g
21,1 gProtein
6,9 gKohlenhydrate
55,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 629 kcal
Fett gesamt L 55,8 g 72 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,4 g 22 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,9 g 3 %
Ballaststoffe L 7,4 g 26 %
Zucker gesamt L 4,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21,1 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 23,8 mg159 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,71 mg55 %
Niacin (B3) L 3,5 mg22 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 49 µg12 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 236 mg18 %
Eisen L 3,3 mg18 %
Magnesium L 268 mg64 %
Phosphor L 481 mg38 %
Kalium L 659 mg14 %
Zink L 3 mg27 %
Kupfer L 1 mg114 %
Mangan L 1,8 mg80 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 2,5 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 82 %629kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E159 %Kupfer114 %Mangan80 %Magnesium64 %Riboflavin (B2)55 %Phosphor38 %Zink27 %Niacin (B3)22 %Eisen18 %Selen18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,1 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15,2 g)
  • Ballaststoffe7,4 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,4 g)
  • Zucker4,2 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 7 g)
  • Fett55,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 36 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,4 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 5 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser4,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L4,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Purima
Barcode
0721782306240
Menge
1kg
Kategorie
Nüsse und ihre Erzeugnisse
Verpackung
Paper
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Almonds 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Mandel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0721782306240. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Almond Flour?

100 g Almond Flour haben 629 kcal.

Ist Almond Flour proteinreich?

Almond Flour enthält 21,1 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Almond Flour?

Almond Flour hat 6,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Almond Flour?

Almond Flour enthält 55,8 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Almond Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (159 % DV), Kupfer (114 % DV), Mangan (80 % DV), Magnesium (64 % DV) und Riboflavin (B2) (55 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Almond Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.