Ajvar verde salsa delicata
Produit emballé Soupes et sauces Natureta
Ajvar verde salsa delicata contient 85 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 85 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 8,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 8,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 21,3 mg | 24 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 46 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,8 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 16,9 mg | 1 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,039 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,077 mg | 3 % |
| Sélénium L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodine L | 24,3 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 42 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres8,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 122 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Natureta
- Code-barres
- 3831029514783
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Ajvar verde
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
peperoni verdi 78%, melanzane 7%, cipolla, olio di semi di girasole, zucchero, sale, acidificanti: acido acetico, antiossidante: acido ascorbico, aroma naturale, spezie.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolSucreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3831029514783. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.