Combien de calories contient Ail Noir ?

100 g de Ail Noir apportent 162 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 162 kcal.

Combien de protéines contient Ail Noir ?

Ail Noir contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Ail Noir ?

Ail Noir contient 32,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 22,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ail Noir ?

Ail Noir contient 0,55 g de lipides pour 100 g, dont 0,09 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ail Noir ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (65 % DV), cuivre (21 % DV), sélénium (18 % DV), Thiamine (B1) (17 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ail Noir ?

100 g contiennent 9,6 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Ail Noir

Produit emballé Boissons ferme des arches

Ail Noir contient 162 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 162 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 53 produits.

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

162kcal pour 100 g

5,5 gprotéines

32,6 gglucides

0,55 glipides

162kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	162 kcal
Lipides totaux L	0,55 g	0,7 %
Acides gras saturés L	0,09 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	9,6 mg	0,4 %
Glucides totaux L	32,6 g	12 %
Fibres alimentaires L	3,3 g	12 %
Sucres totaux L	22,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	5,5 g	11 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamine D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamine E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamine (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavine (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacine (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Acide pantothénique (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamine B6 L	1,1 mg	65 %
Folate (B9) L	26,1 µg	7 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Fer L	0,63 mg	4 %
Magnésium L	20 mg	5 %
Phosphore L	130 mg	10 %
Potassium L	530 mg	11 %
Zinc L	0,75 mg	7 %
Cuivre L	0,19 mg	21 %
Manganèse L	0,2 mg	9 %
Sélénium L	10 µg	18 %
Iodine L	10 µg	7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 83 %
Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines5,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,3 g)
Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,8 g)
Sucres22,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,2 g)
Acides gras saturés0,09 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
Sodium9,6 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,18 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	2,5 µg

Autres composants (2)

Eau L	67,8 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: ferme des arches
Code-barres: 3760052385810
Quantité: 160 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Ailes
Emballage: Box
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ail

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Aile

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Garlic Albert Heijn	158	6,4 g	31 g	0,5 g
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Garlic ABC	149	6,4 g	33,1 g	0,5 g
Ails grillés Kemia	149	6 g	45 g	0 g
ail pate Yakso	133	5,8 g	27 g	0 g
Organic Garlic Tesco	111	5,3 g	18,6 g	0,25 g
Knoblauch, granuliert Kania	111	5,3 g	18,6 g	0,25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3760052385810. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.