Aiguillettes de bœuf Nature

Produit emballé Viande Charal

Aiguillettes de bœuf Nature contient 317 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en zinc, 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 49 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aiguillettes de bœuf Nature de Charal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pour 100 g
14 gprotéines
2,8 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 317 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Cholestérol L 49,5 mg 17 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,015 g 0,1 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0,95 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 1,9 µg0,2 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,16 µg0,8 %
Vitamine E L 8 mg54 %
Thiamine (B1) L 0,057 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 3,6 mg22 %
Acide pantothénique (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamine B6 L 0,21 mg13 %
Folate (B9) L 5,1 µg1 %
Vitamine B12 L 1,2 µg49 %
Calcium L 8,1 mg0,6 %
Fer L 3,7 mg21 %
Magnésium L 15,5 mg4 %
Phosphore L 127 mg10 %
Potassium L 208 mg4 %
Zinc L 6,6 mg60 %
Cuivre L 0,06 mg7 %
Manganèse L 0,019 mg0,8 %
Sélénium L 8 µg15 %
Iodine L 6 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 4 %Lipides: 79 %317kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc60 %Vitamine E54 %Vitamine B1249 %Niacine (B3)22 %Fer21 %Sélénium15 %Vitamine B613 %Phosphore10 %Riboflavine (B2)9 %Acide pantothénique...8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Fibres0,015 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau40,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,003 µg
Autres composants (2)
Eau L40,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Charal
Code-barres
3181232570176
Quantité
130 g
Catégorie
Bœuf
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande bovine 63% (origine France), huile de colza 28,1%, eau, fécule de pomme de terre, dextrose, arôme naturel, fibre végétale de pomme de terre, huile de tournesol, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Huile de tournesolSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Honey glazed beef jerky Bakke Brothers Brand 317 38,8 g 21,2 g 7,1 g
Rindfleisch Kebab-Pfanne Fleisch 319 21 g 4,4 g 24 g
Sliced Beef for Hot Pot Fresh Asia 319 16,9 g 0 g 27,9 g
British Beef Meat Balls Morrisons 315 18,1 g 2,7 g 25,6 g
Højrebsbøf Velsmag 314 16,4 g 1 g 27,1 g
Burnt Ends Smoked and Seasoned Beef Brisket Kirkland Signature 321 22,6 g 7,1 g 22,6 g
Carne asada beef jerky Field Trip 321 35,7 g 35,7 g 3,6 g
Premium Summer Sausage Old Wisconsin 321 17,9 g 0 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3181232570176. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aiguillettes de bœuf Nature ?

100 g de Aiguillettes de bœuf Nature apportent 317 kcal.

Aiguillettes de bœuf Nature est-il riche en protéines ?

Aiguillettes de bœuf Nature contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Aiguillettes de bœuf Nature ?

Aiguillettes de bœuf Nature contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,015 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aiguillettes de bœuf Nature ?

Aiguillettes de bœuf Nature contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Aiguillettes de bœuf Nature ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (60 % DV), Vitamine E (54 % DV), Vitamine B12 (49 % DV), Niacine (B3) (22 % DV) et fer (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Aiguillettes de bœuf Nature ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.