Aiguillette de poulet rôti
Aiguillette de poulet rôti contient 145 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 104 kcal pour 100 g sur 566 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 16 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 98,5 mg | 33 % |
| Sodium L | 312 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
| Vitamine A L | 40 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 7,2 mg | 45 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 33,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 349 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,045 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 4,2 µg | 3 % |
| Chlorure L | 205 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 75 %
- Glucides 4 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines27 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 23 g)
- Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Lipides3,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Sodium312 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 44 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,03 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256229266964
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Aiguilles de poulet
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Aiguillettes de poulet (origine : France), eau, dextrose, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, sel. Ce produit est préparé avec 110 g de poulet cru pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de lait et céréales contenant du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256229266964. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.