Ahornsirup
Produit emballé Sucres et desserts Bio-Zentrale
Ahornsirup contient 272 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des lipides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 343 kcal pour 100 g sur 736 produits.
100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en manganèse, 108 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 11 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 272 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 7,2 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 68 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 67 g | |
| Protéines L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 1,4 mg | 108 % |
| Niacine (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,04 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 23,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 2,2 mg | 0,2 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 125 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,33 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 98 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres67 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 80 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sodium7,2 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,012 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,019 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio-Zentrale
- Code-barres
- 4005009134097
- Quantité
- 250ml
- Catégorie
- Sirops d'érable
- Emballage
- Plastic,Glass,Paper,Bottle,Clear Glass,label,Lid
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ahornsirup
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Maple Syrup St Lawrence Gold | 273 | 0 g | 68 g | 0 g |
| Canadian Maple Syrup Dunnes Stores | 273 | 0,5 g | 67 g | 0,4 g |
| maple syrup Dunnes Stores | 273 | 0,5 g | 67 g | 0,4 g |
| Sirop d'érable pur Jakeman's | 273 | 0 g | 69 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4005009134097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.