Combien de calories contient 85% Pure Dark Chocolate ?

100 g de 85% Pure Dark Chocolate apportent 628 kcal. Serving, 43 g (43 g) : environ 270 kcal.

85% Pure Dark Chocolate est-il riche en protéines ?

85% Pure Dark Chocolate contient 11,6 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 43 g (43 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient 85% Pure Dark Chocolate ?

85% Pure Dark Chocolate contient 32,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,6 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 85% Pure Dark Chocolate ?

85% Pure Dark Chocolate contient 48,8 g de lipides pour 100 g, dont 30,2 g saturés (151 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 85% Pure Dark Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (29 % DV), potassium (15 % DV) et Vitamine E (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 85% Pure Dark Chocolate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

85% Pure Dark Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Theo

85% Pure Dark Chocolate contient 628 kcal pour 100 g. Serving, 43 g (43 g) apporte environ 270 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 554 kcal pour 100 g sur 229 produits.

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en fer, 15 % de la valeur quotidienne en potassium et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

628kcal pour 100 g

11,6 gprotéines

32,6 gglucides

48,8 glipides

270kcal dans serving, 43 g (43 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	628 kcal
Lipides totaux L	48,8 g	63 %
Acides gras saturés L	30,2 g	151 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	32,6 g	12 %
Fibres alimentaires L	11,6 g	42 %
Sucres totaux L	14 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	11,6 g	23 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	1,8 mg	12 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0 mg	0 %
Niacine (B3) L	0 mg	0 %
Acide pantothénique (B5) L	0 mg	0 %
Vitamine B6 L	0 mg	0 %
Folate (B9) L	0 µg	0 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	69,8 mg	5 %
Fer L	5,2 mg	29 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	698 mg	15 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %
Iodine L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 8 %
Glucides 21 %
Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines11,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
Fibres11,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
Sucres14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,6 g)
Lipides48,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 38,8 g)
Acides gras saturés30,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau0 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	0 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Theo
Code-barres: 0874492002411
Quantité: 85 g
Portion indiquée: 43 g
Catégorie: Barre de chocolat noir
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa mass (100% ground cocoa beans), Cane sugar, Cocoa butter, Ground vanilla bean

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Beurre de cacao

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Buff Strong Dark Chocolate Zazubean	628	9,3 g	27,9 g	55,8 g
90% Cocoa Supreme Dark Chocolate Lindt Excellence	629	9,6 g	13,2 g	57,5 g
Nicaragua 90% Ethiquable	630	11 g	17 g	55 g
100% Cacao Dark Chocolate with organic chocolate nibs Pascha	630	14,8 g	14,8 g	51,9 g
Noir equitable 85% Pérou Alter Eco	631	8,1 g	24 g	53 g
Chocolat Noir 85% Pérou Carrefour BIO	631	9,1 g	20 g	55 g
85% Cacao Dark Chocolate Bar Simple Truth Organic	633	10 g	33,3 g	53,3 g
Salty Dark Chocolate Hu	633	10 g	46,7 g	46,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0874492002411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.