7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert
Produit emballé Viande Eberswalder
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert contient 266 kcal pour 100 g. Serving, 28,57 g (28,6 g) apporte environ 76 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 52 % de la valeur quotidienne en iodine et 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 266 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 9,6 g | 48 % |
| Cholestérol L | 62 mg | 21 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,011 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,4 g | 0,8 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,64 mg | 54 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 23 mg | 5 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 302 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodine L | 78,6 µg | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Fibres0,011 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés9,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,002 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eberswalder
- Code-barres
- 4012371013455
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 28,57 g
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
80% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Karottenpulver, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservie rungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rostbratwurst Fleischerei Klaas | 266 | 12,3 g | 0,5 g | 28,1 g |
| Salchichas Max Zander | 266 | 14 g | 0,8 g | 23 g |
| Salchichas bratwurst de cerdo sin gluten sin lactosa picken | 266 | 13 g | 0,5 g | 23 g |
| Scharrel grillworst kip Jumbo | 266 | 12,4 g | 6,6 g | 21 g |
| Grilltaler Eberswalder | 266 | 12 g | 0,5 g | 24 g |
| Sosis Aladdin | 266 | 0 g | 5,1 g | 22 g |
| Frankfurt Especial max zander | 266 | 14 g | 0,8 g | 23 g |
| Wiener Würstchen Tegut | 266 | 12 g | 1 g | 25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert ?
100 g de 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert apportent 266 kcal. Serving, 28,57 g (28,6 g) : environ 76 kcal.
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert est-il riche en protéines ?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 28,57 g (28,6 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,3 g).
Combien de glucides contient 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert ?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,011 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert ?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9,6 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (54 % DV), iodine (52 % DV), Niacine (B3) (33 % DV), sélénium (23 % DV) et Vitamine B12 (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert ?
100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4012371013455. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.