7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert
Verpacktes Produkt Fleisch Eberswalder
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert enthält 266 kcal pro 100 g. Serving, 28,57 g (28,6 g) liefert etwa 76 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 52 % des Tageswerts für Iodin und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 266 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,6 g | 48 % |
| Cholesterin L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0,011 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,4 g | 0,8 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,64 mg | 54 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnesium L | 23 mg | 5 % |
| Phosphor L | 178 mg | 14 % |
| Kalium L | 302 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,063 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodin L | 78,6 µg | 52 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 81 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Ballaststoffe0,011 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett24 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,6 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser64,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,002 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 33,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 64,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Eberswalder
- Barcode
- 4012371013455
- Menge
- 200g
- Portion laut Etikett
- 28,57 g
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
80% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Karottenpulver, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservie rungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert?
100 g 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert haben 266 kcal. Serving, 28,57 g (28,6 g): etwa 76 kcal.
Ist 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert proteinreich?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 28,57 g (28,6 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,011 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert?
7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigt (48 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (54 % DV), Iodin (52 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Selen (23 % DV) und Vitamin B12 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat 7 Würstchen in Eigenhaut geräuchert?
100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4012371013455. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.