3 Galettes Bio
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bernard Jarnoux
3 Galettes Bio contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (170 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en cuivre, 19 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,083 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 22 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnésium L | 56,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 87,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 130 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,77 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 10,6 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 77 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bernard Jarnoux
- Code-barres
- 3336413247013
- Quantité
- 3
- Catégorie
- Crêpes de sarrasin
- Emballage
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, farine de blé noir biologique 33%, sel de Guérande 1%,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Galettes à l'ancienne bio Les saveurs de Haute Bretagne | 169 | 5,6 g | 32,4 g | 1,5 g |
| 4 Galettes bio Bernard Jarnoux | 169 | 5,8 g | 31 g | 1,6 g |
| Galette de guerledan Crêperie de Guerlédan | 169 | 5,6 g | 32,4 g | 1,5 g |
| 9 Galettes bretonnes de blé noir Lidl | 169 | 5,8 g | 30 g | 1,6 g |
| Galettes de Sarrasin préparées en Bretagne CARREFOUR FRANCE | 169 | 5,8 g | 31 g | 1,6 g |
| Galettes au blé noir Belle France | 169 | 6,1 g | 30,4 g | 1,8 g |
| Galettes de blé noir Bernard Jarroux | 169 | 5,8 g | 31 g | 1,6 g |
| 6 Galettes de blé noir au sel de guérande Monoprix | 169 | 6,1 g | 31 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3336413247013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "3 GALETTES BIO". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.