12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Le Ster

12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat contient 420 kcal pour 100 g. Serving, 37,5 g (37,5 g) apporte environ 158 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat de Le Ster, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
53 gglucides
21 glipides
158kcal dans serving, 37,5 g (37,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 420 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Cholestérol L 72,5 mg 24 %
Sodium L 150 mg 7 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 31 g
Sucres ajoutés L 30,9 g 62 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 34,7 µg4 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,4 µg2 %
Vitamine E L 4,2 mg28 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,096 mg7 %
Niacine (B3) L 0,11 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,086 mg5 %
Folate (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamine B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 31,9 mg2 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 45,2 mg11 %
Phosphore L 144 mg12 %
Potassium L 195 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,26 mg29 %
Manganèse L 0,93 mg40 %
Sélénium L 6,5 µg12 %
Iodine L 13,6 µg9 %
Chlorure L 160 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 50 %Lipides: 45 %420kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse40 %Cuivre29 %Vitamine E28 %Sélénium12 %Phosphore12 %Vitamine B1211 %Magnésium11 %Zinc10 %Thiamine (B1)10 %Acide pantothénique...10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres4,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Lipides21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,6 g)
  • Acides gras saturés4,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium150 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 192 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10 g
Graisses polyinsaturées L4,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L20,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L18,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le Ster
Code-barres
3243610060249
Quantité
450 g
Portion indiquée
37,5 g
Catégorie
Gâteaux de chocolat
Emballage
Plastic,bag,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, œufs frais 18,4 %, pépites de chocolat 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, arômes, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, épaississant : gomme cellulosique, acidifiant : acide citrique, amidon de blé. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)SelBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3243610060249. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

100 g de 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat apportent 420 kcal. Serving, 37,5 g (37,5 g) : environ 158 kcal.

Combien de protéines contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 37,5 g (37,5 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 31 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (40 % DV), cuivre (29 % DV), Vitamine E (28 % DV), sélénium (12 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 12 Cakes Rocher Pépites de Chocolat ?

100 g contiennent 150 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.