100% mie brioche te
Produit emballé Pain et produits cuits au four Harrys
100% mie brioche te contient 290 kcal pour 100 g. Serving, 28.5 g, 1 tranche (28,5 g) apporte environ 83 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 290 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 13,3 mg | 4 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 9,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,7 g | 17 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 6,1 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,073 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,05 µg | 2 % |
| Calcium L | 20,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 43,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 139 mg | 11 % |
| Potassium L | 176 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 55 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 15,3 µg | 10 % |
| Chlorure L | 320 mg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 69 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,3 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
- Sucres9,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Lipides6,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,4 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau28,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 28,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Harrys
- Code-barres
- 3228857001996
- Quantité
- 285 g
- Portion indiquée
- 28.5 g (1 tranche)
- Catégorie
- Pains congelés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ 58%, eau, sucre, huile de colza, OEUFS frais 3,1%, arômes (contient alcool, contient LAIT), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), levure, sel, extrait d'acérola. Peut contenir des traces de SOJA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)ŒufLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3228857001996. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.