Légumes: Nutrition Facts and Calorie Chart

Légumes crus et cuits, verts feuillus, racines, tubercules et produits végétaux.

FoodFactly lists 1 402 generic légumes and 31 122 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 49 kcal; half of them fall between 28 kcal and 97 kcal. Median protein is 2,1 g per 100 g.

Subcategories

Légumes congelés 1 302Légumes en conserve 1 253Tomates 992Légumes et produits végétaux 873salades 541Légumes mélangés 495Salades préparées 313Flacons de maïs 291Tomates en conserve 241Tomate Ketchup 210Pommes de terre 201Pâtes de tomates 178Gnocchi de pommes de terre 169Carottes 164Oignons 148Aliments à base de légumes 138Autres légumes et combinaisons 135Aliments congelés 131Tomates séchées 106Frites de pommes de terre congelées 101Pestos verts 99Légumes d'Espagne 99Maïs 85Laitues 83Brocoli 78Pommes de terre purées 76Peaux de cornichons 73Brocolis congelés 72Légumes mélangés frais 71Légumes marinés 69Champignons 63Épinards 62Légumes mélangés congelés 62Concombres marinés 61Pommes de terre de purée instantanée 60Fécule de maïs 59Pommes de terre décortiquées et mélanges de pommes de terre blanches 56Légumes frais 54Pickles 54Pickles à base végétale 54Purées de tomates 53Oignons verts 51Champignons frais 51Compléments alimentaires 49Tomates préparées 49Tomates fraîches 45Légumes préparés 45Autres légumes verts foncés 44Frites et autres pommes de terre blanches frites 44Pommes de terre frites congelées 44Olives farcies 43Salades de pommes de terre 42Olives vertes piquées 41Maïs en conserve 40Tomates pelées 39Autres légumes féculents 39Légumes (fraîchis) 39Oignons marinés 38Samosas végétaux 38Poivrons en conserve 37

All légumes

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Pommes de terre, bouillie, cuits sans peau, chair, sans sel Cooked 86 1,7 g 20 g 0,1 g
Pommes de terre, bouillie, cuits sans peau, chair, avec sel Cooked 86 1,7 g 20 g 0,1 g
Pommes de terre, en conserve, matières solides drainées Canned 60 1,4 g 13,6 g 0,21 g
Pommes de terre, en conserve, matières solides drainées, pas de sel ajouté Canned 60 1,4 g 13,6 g 0,2 g
Pommes de terre, en conserve, solides et liquides Canned 44 1,2 g 9,9 g 0,11 g
Pommes de terre, chair et peau, brut Raw 77 2,1 g 17,5 g 0,09 g
Pommes de terre, frites, tous types, sel ajouté dans la transformation, congelés, préparé à la maison, four chauffé Cooked 158 2,8 g 25,6 g 5,5 g
Pommes de terre, frites, tous types, sel ajouté dans la transformation, congelés, non préparé Cooked 147 2,2 g 24,8 g 4,7 g
Pommes de terre, frites, tous types, sel non ajouté dans la transformation, congelés, comme acheté Cooked 147 2,2 g 24,8 g 4,7 g
Pommes de terre, frites, tous types, sel non ajouté dans la transformation, congelés, chauffage au four Cooked 168 2,7 g 28,7 g 5,2 g
Pommes de terre, frites, coupe en chalet, sel non ajouté dans la transformation, congelés, comme acheté Cooked 153 2,4 g 24 g 5,8 g
Pommes de terre, frites, coupe en chalet, sel non ajouté dans la transformation, congelés, chauffage au four Cooked 218 3,4 g 34 g 8,2 g
Pommes de terre, frites, frisottis ou coupe régulière, sel ajouté dans la transformation, congelés, comme acheté Cooked 146 2,3 g 24 g 5 g
Pommes de terre, frites, frisottis ou coupe régulière, sel ajouté dans la transformation, congelés, chauffage au four Cooked 161 2,5 g 27,5 g 5,1 g
Pommes de terre, frites, coupe transversale, congelés, non préparé Cooked 187 2,7 g 23 g 10 g
Pommes de terre, frites, chaussants, sel ajouté dans la transformation, congelés, comme acheté Cooked 163 2,2 g 25,6 g 6,2 g
Pommes de terre, frites, chaussants, sel ajouté dans la transformation, congelés, chauffage au four Cooked 194 2,9 g 31,7 g 6,8 g
Pommes de terre, frites, coupe de steak, sel non ajouté dans la transformation, congelés, non préparé Cooked 134 2,4 g 24,3 g 3,4 g
Pommes de terre, frites, frites de steak, sel ajouté dans la transformation, congelés, comme acheté Cooked 130 2,2 g 23,5 g 3,4 g
Pommes de terre, frites, frites de steak, sel ajouté dans la transformation, congelés, chauffage au four Cooked 148 2,6 g 27 g 3,8 g
Pommes de terre, frites, coupe de coin, congelés, non préparé Cooked 162 2,6 g 22,2 g 7,5 g
Pommes de terre, congelés, frites, par frit, coupe en chalet, préparé, chauffé au four, avec sel Cooked 218 3,4 g 34 g 8,2 g
Pommes de terre, congelés, frites, par frit, extrudé, préparé, chauffé au four, sans sel Cooked 333 3,6 g 39,7 g 18,7 g
Pommes de terre, congelés, frites, par frit, extrudé, non préparé Cooked 260 2,8 g 30,2 g 15 g
Pommes de terre, congelés, entier, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 65 2 g 14,5 g 0,13 g
Pommes de terre, congelés, entier, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 63 2 g 13,9 g 0,13 g
Pommes de terre, or, sans peau, brut Raw 72 1,8 g 16 g 0,26 g
Pommes de terre, haricot brun, congelés, en clair, préparé, frites dans de l'huile de canola Cooked 219 2,7 g 28,5 g 11,6 g
Pommes de terre, haricot brun, congelés, en clair, non préparé Frozen 82 2,1 g 17,7 g 0,62 g
Pommes de terre, haricot brun, congelés, avec sauce au beurre, préparé Frozen 178 2,5 g 24,1 g 8,8 g
Pommes de terre, haricot brun, congelés, avec sauce au beurre, non préparé Frozen 135 1,9 g 18,3 g 6,7 g
Pommes de terre, haricot brun, préparé à la maison 265 3 g 35,1 g 12,5 g
Pommes de terre, haricot brun, réfrigéré, préparé, frites dans de l'huile de canola Cooked 242 3,2 g 34 g 10,3 g
Pommes de terre, haricot brun, réfrigéré, non préparé Raw 84 1,8 g 19,2 g 0,08 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, flocons sans lait, forme sèche Dried or dry 354 8,3 g 81,2 g 0,41 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, granulés avec du lait, forme sèche Dried or dry 357 10,9 g 77,7 g 1,1 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, granulés sans lait, forme sèche Dried or dry 372 8,2 g 85,5 g 0,54 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, préparés à partir de flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés Dried or dry 97 1,8 g 10,9 g 5,1 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, préparés à partir de flocons sans lait, lait entier et margarine ajoutés Dried or dry 113 1,9 g 15 g 5,6 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, préparé à partir de granulés avec du lait, eau et margarine ajoutées Dried or dry 116 2,1 g 16,1 g 4,8 g
Pommes de terre, purée, déshydraté, préparés à partir de granulés sans lait, lait entier et beurre ajoutés Dried or dry 108 2,1 g 14,4 g 5 g
Pommes de terre, purée, préparé à la maison, lait entier ajouté 83 1,9 g 17,6 g 0,57 g
Pommes de terre, purée, préparé à la maison, lait entier et beurre ajoutés 113 1,9 g 16,8 g 4,2 g
Pommes de terre, purée, préparé à la maison, lait entier et margarine ajoutés 113 2 g 16,9 g 4,2 g
Pommes de terre, purée, préparés à partir de granulés, sans lait, lait entier et margarine 108 2,1 g 14,4 g 4,9 g
Pommes de terre, purée, prêt à manger 106 2 g 13,3 g 5 g
Pommes de terre, micro-ondes, cuits dans la peau, chair et peau, sans sel Cooked 105 2,4 g 24,2 g 0,1 g
Pommes de terre, micro-ondes, cuits, dans la peau, chair et peau, avec sel Cooked 105 2,4 g 24,2 g 0,1 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.