Aliments amérindiens/autochtones d'Alaska

FoodFactly lists 165 generic aliments amérindiens/autochtones d'alaska with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 140 kcal; half of them fall between 83 kcal and 271 kcal. Median protein is 11,7 g per 100 g.

Highest protein

  1. Sceau, à barbe (Oogruk), viande, séchés (Autochtones d'Alaska) 82,6 g
  2. Truite arc-en-ciel, séché, chair (Shoshone Bannock) 77,3 g
  3. Baleine, béluga, viande, séchés (Autochtones d'Alaska) 69,9 g
  4. Poissons, corégone, séchés (Autochtones d'Alaska) 62,4 g
  5. Sceau, à barbe (Oogruk), viande, partiellement séché (Alaska Native) 62,4 g

Highest fiber

  1. Noix de pinon, torréfié (Navajo) 43,4 g
  2. Les hanches roses, sauvages (Indiens des plaines du Nord) 24,1 g
  3. Maïs, séché, jaune (Indiens des plaines du Nord) 20,5 g
  4. Choqueteries, brut, (Indiens des plaines du Nord) 20 g
  5. Wocas, graines séchées, Oregon, lis jaune de l'étang (Klamath) 19,2 g

Lowest calorie

  1. Thé, toundra, combinaison d'herbes et de travailleurs (Autochtone d'Alaska) 1 kcal
  2. Thé, plantes médicinales, brassés, Hohoysi (Hopi) 2 kcal
  3. Courge, Indiens, cuits, bouillie (Navajo) 16 kcal
  4. Ascidiens (tunughnak) (Autochtone d'Alaska) 20 kcal
  5. Melon, banane (Navajo) 21 kcal

All aliments amérindiens/autochtones d'alaska

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Ragoût de maïs (Apache) 95 6,8 g 9,2 g 3,5 g
Agave, cuits (Sud-Ouest) Cooked 135 0,99 g 32 g 0,29 g
Agave, séché (Sud-Ouest) Dried or dry 341 1,7 g 82 g 0,69 g
Agave, brut (Sud-Ouest) Raw 68 0,52 g 16,2 g 0,15 g
Agutuk, poisson/fruit à l'huile de phoque (glace d'Alaskan) (Autochtone d'Alaska) 353 3,4 g 13,4 g 31,8 g
Agutuk, poisson avec shortening (glace d'Alaskan) (Autochtone d'Alaska) 470 9 g 10,5 g 43,5 g
Agutuk, caroube de viande (glace d'Alaskan) (Autochtone d'Alaska) 258 21,7 g 0,9 g 18,6 g
Ascidiens (tunughnak) (Autochtone d'Alaska) 20 3,8 g 0 g 0,5 g
Ours, noir, viande (Autochtone d'Alaska) 155 20,1 g 0 g 8,3 g
Ours, polaire, viande, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 130 25,6 g 0 g 3,1 g
Mûres, sauvage, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 52 0,84 g 9,8 g 1,1 g
Bleuets, sauvage, congelés (Autochtones d'Alaska) Frozen 44 0,7 g 10,4 g 0 g
Bleuets, sauvage, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 61 1,2 g 12,3 g 0,76 g
Pain, maïs bleu, somiviki (Hopi) 186 3,1 g 39,8 g 1,5 g
Pain, agenouille-toi (Navajo) 195 4,3 g 39,5 g 2,2 g
Buffle, gamme libre, steak rond supérieur, cuits (Shoshone Bannock) Cooked 146 32,5 g 0 g 1,8 g
Buffle, gamme libre, steak rond supérieur, brut (Shoshone Bannock) Raw 97 21,4 g 0 g 1,3 g
Caribou, moelle osseuse, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 786 6,7 g 0 g 84,4 g
Caribou, yeux, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 326 10,8 g 0 g 31,4 g
Caribou, quartier arrière, viande, cuits (Autochtones d'Alaska) Cooked 159 28,8 g 0 g 4,8 g
Caribou, viande du quartier arrière, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 122 22,6 g 0 g 3,4 g
Caribou, foie, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 122 15 g 6,8 g 3,9 g
Caribou, viande de croupe, moitié séchée (Autochtone d'Alaska) Dried or dry 255 52,1 g 0 g 5,2 g
Caribou, viande à l'épaule, séchés (Autochtones d'Alaska) Dried or dry 271 59,4 g 0 g 3,7 g
Caribou, langue, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 260 13,7 g 0 g 22,8 g
Peau de chat, Tirs à feuilles étroites (Indiens des plaines du Nord) 25 1,2 g 5,1 g 0 g
Chilchen (Boissons de baies rouges) (Navajo) 44 0,81 g 8,7 g 0,63 g
Chiton, cuir, gumboots (Autochtones d'Alaska) 83 17,1 g 0 g 1,6 g
Choqueteries, brut, (Indiens des plaines du Nord) Raw 162 3 g 33,6 g 1,7 g
Choqueteries, brut, (Shoshone Bannock) Raw 156 2,9 g 33,9 g 0,98 g
Mûres à nuages, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 51 2,4 g 8,6 g 0,8 g
Coqs, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 79 13,5 g 4,7 g 0,7 g
Maïs, séché (Navajo) Dried or dry 386 9,9 g 74,9 g 5,2 g
Maïs, séché, jaune (Indiens des plaines du Nord) Dried or dry 419 14,5 g 66,3 g 10,6 g
Boeuf corné et pommes de terre en tortilla (Apache) 224 7,9 g 29,4 g 8,3 g
Farine de maïs, bleu (Navajo) 398 10,4 g 76,9 g 5,4 g
Farine de maïs, blanc (Navajo) 398 11 g 77,1 g 5 g
Farine de maïs, jaune (Navajo) 384 9,9 g 72,9 g 5,9 g
Maïs, blanc, à vapeur (Navajo) Cooked 386 9,7 g 75,2 g 5,2 g
Canneberges, sauvage, buisson, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 55 1,1 g 12,3 g 0,2 g
Canneberges, peu de buisson ou de lingenberry, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 55 0,4 g 12,2 g 0,5 g
Cerf (Vénison), sitka, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 116 21,5 g 0 g 2,7 g
Canard, scoter, à ailes blanches, viande (Autochtone d'Alaska) 84 20,2 g 0 g 0,4 g
Orge, gamme libre, sol, paties cuites (Shoshone Bannock) Cooked 143 29,5 g 0 g 2,8 g
Orge, gamme libre, sol, brut (Shoshone Bannock) Raw 97 20,1 g 0 g 1,8 g
Orge, gamme libre, rôti, oeil de ronde, cuits (Shoshone Bannock) Cooked 148 30,6 g 0 g 2,9 g
Orge, gamme libre, rôti, oeil de ronde, brut (Shoshone Bannock) Raw 98 19,7 g 0 g 2,1 g
Algues-pompiers, jeunes feuilles, crus (Autochtones d'Alaska) Raw 44 3 g 6,3 g 0,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

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