| Poissons, de la mer Noire, entier (Autochtone d'Alaska) |
82 |
15,5 g |
0 g |
1,8 g |
| Poissons, poisson diable, viande (Autochtone d'Alaska) |
97 |
11,7 g |
0 g |
5,3 g |
| Poissons, flétan, cuits, avec peau (Alaska Native) Cooked |
113 |
22,1 g |
0 g |
2,7 g |
| Poissons, flétan, brut, avec peau (Alaska Native) Raw |
116 |
20,5 g |
1,8 g |
2,9 g |
| Poissons, oeufs de hareng sur varech géant, Pacifique (Autochtone d'Alaska) |
63 |
11,3 g |
2,6 g |
0,8 g |
| Poissons, oeufs de hareng, Pacifique, sec (Autochtone d'Alaska) Dried or dry |
312 |
60,4 g |
2,8 g |
6,6 g |
| Poissons, oeufs de hareng, Pacifique, plaine (Autochtone d'Alaska) |
74 |
9,6 g |
4,5 g |
1,9 g |
| Poissons, hareng, Pacifique, chair, séchés à l'air, emballé dans de l'huile (Alaska Native) Dried or dry |
489 |
44,5 g |
0 g |
34,6 g |
| Poissons, lingcod, foie (Autochtone d'Alaska) |
424 |
5,6 g |
6 g |
42 g |
| Poissons, lingcod, viande, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
79 |
17,9 g |
0 g |
0,8 g |
| Poissons, poire, nord, foie (Autochtone d'Alaska) |
156 |
16,6 g |
4,3 g |
8 g |
| Poissons, saumon, chum, séchés (Autochtones d'Alaska) Dried or dry |
378 |
62,1 g |
0 g |
14,4 g |
| Poissons, Saumon, Chômage, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
116 |
20,7 g |
0 g |
3,7 g |
| Poissons, saumon, coho (argent), crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
140 |
22,6 g |
0 g |
5,6 g |
| Poissons, saumon, roi, quinnat, concassés, en conserve (Autochtone d'Alaska) Canned |
266 |
30,7 g |
0 g |
15,9 g |
| Poissons, saumon, roi, quinnat, foie (Autochtone d'Alaska) |
156 |
16,6 g |
4,3 g |
8 g |
| Poissons, saumon, roi (chinook), crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
187 |
20,3 g |
0 g |
11,7 g |
| Poissons, saumon, roi, quinnat, fumé et en conserve (Autochtone d'Alaska) Cooked |
150 |
23,2 g |
0 g |
5,9 g |
| Poissons, saumon, roi, quinnat, fumés, (Autochtone d'Alaska) Cooked |
430 |
39,9 g |
0 g |
30 g |
| Poissons, saumon, roi, avec peau, concassés, (Autochtone d'Alaska) |
209 |
23,2 g |
0 g |
13 g |
| Poissons, saumon, rouge, en conserve, os enlevés (Autochtone d'Alaska) Canned |
161 |
27,3 g |
0 g |
5,8 g |
| Poissons, saumon, rouge, (sockeye), en conserve, fumée (Autochtone d'Alaska) Cooked |
206 |
35,2 g |
0 g |
7,3 g |
| Poissons, saumon, rouge, (sockeye), kippered (Autochtone d'Alaska) |
141 |
24,5 g |
0 g |
4,8 g |
| Poissons, saumon, saumon rouge, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
153 |
21,9 g |
0 g |
7,3 g |
| Poissons, saumon, pourboire, fermenté (Autochtone d'Alaska) |
159 |
15,9 g |
0 g |
10,6 g |
| Poissons, le poisson de mer, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
115 |
22,3 g |
0 g |
2,8 g |
| Poissons, corégone, grandes, tête, yeux, joues et os mous (Alaska Native) |
107 |
18,6 g |
0 g |
3,6 g |
| Poissons, corégone, grandes, foie (Autochtone d'Alaska) |
104 |
11 g |
5,1 g |
4,4 g |
| Poissons, corégone, séchés (Autochtones d'Alaska) Dried or dry |
371 |
62,4 g |
0 g |
13,4 g |
| Poissons, corégone, œufs (Autochtones d'Alaska) |
104 |
14,7 g |
4,9 g |
2,9 g |
| Poissons, corégone, espèces mixtes, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
131 |
18,9 g |
0 g |
6,1 g |
| Pains à frire, fabriqués avec du saindoux (Apache) |
309 |
8,4 g |
46 g |
10,1 g |
| Pains à frire, fabriqués avec du saindoux (Navajo) |
330 |
6,7 g |
48,3 g |
12,2 g |
| Noisettes, (Indiens des plaines du Nord) |
628 |
14,9 g |
23 g |
53 g |
| Mûres, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
37 |
0,4 g |
8,7 g |
0,1 g |
| Quartiers d'agneau, brut (Indiens des plaines du Nord) Raw |
47 |
4,2 g |
7 g |
0,28 g |
| Quartiers d'agneau, (Indiens des plaines du Nord) Cooked |
48 |
4,1 g |
7,5 g |
0,16 g |
| Racines de mashu, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
135 |
5,8 g |
22,6 g |
2,4 g |
| Melon, banane (Navajo) |
21 |
0,84 g |
4,1 g |
0,2 g |
| Moose, foie, braisé (Alaska Native) Cooked |
155 |
24,4 g |
3,4 g |
4,9 g |
| Moose, viande, crus (Autochtones d'Alaska) Raw |
103 |
22,3 g |
0 g |
1,5 g |
| Noix de souris, racines (Autochtone d'Alaska) |
81 |
3,9 g |
16,1 g |
0,1 g |
| Noix de souris, semis (Alaska Native) |
104 |
7,3 g |
16,3 g |
1,1 g |
| Mush, maïs bleu avec cendre (Navajo) |
54 |
0,66 g |
11,7 g |
0,49 g |
| Mutton, cuits, torréfié (Navajo) Cooked |
234 |
33,4 g |
0,08 g |
11,1 g |
| Octopus (Autochtone d'Alaska) |
56 |
12,3 g |
0 g |
0,8 g |
| Huile, phoque barbu (Oogruk) (Autochtone d'Alaska) |
899 |
0,56 g |
0 g |
99,6 g |
| Huile, béluga, baleine (Autochtone d'Alaska) |
900 |
0 g |
0 g |
100 g |