Würziger Hackbraten
Producto envasado Otros alimentos Edeka Südwest
Würziger Hackbraten contiene 235 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).
100 g aportan el 40% del valor diario de Thiamin (B1), el 33% del valor diario de Vitamina B12 y el 30% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 235 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 7,8 g | 39% |
| Colesterol L | 94,4 mg | 31% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,42 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,73 g | 1% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 20,5 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,49 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,27 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,48 mg | 40% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,69 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,78 µg | 33% |
| Calcio L | 21,8 mg | 2% |
| Iron L | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio L | 25,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 193 mg | 15% |
| Potasio L | 306 mg | 7% |
| Zinc L | 3,3 mg | 30% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 10,9 µg | 20% |
| Iodine L | 25,4 µg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,42 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas19 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas7,8 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio800 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Edeka Südwest
- Código de barras
- 4314187023360
- Cantidad
- 700g
- Categoría
- hackbraten
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch (55%), Rindfleisch (17%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZEN, Salz, Hefe), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Verdickungsmittel E412, Stabilisator E262 E331 E450, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel E330, Petersilie. Kann Spuren von SELLERIE und MILCH enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4314187023360. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.