¿Cuántas calorías tiene Wild Red Arugula?

100 g de Wild Red Arugula tienen 32 kcal. Serving, 1 container, 142 g (142 g): unas 45 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Wild Red Arugula?

Wild Red Arugula contiene 2,8 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 1 container, 142 g (142 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 2,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Wild Red Arugula?

Wild Red Arugula tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Wild Red Arugula?

Wild Red Arugula contiene 0,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,086 g son saturados (el 0,4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Wild Red Arugula?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (90% DV), Folate (B9) (24% DV), Vitamina C (16% DV), manganese (14% DV) y Vitamina A (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Wild Red Arugula?

100 g contienen 28,2 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Wild Red Arugula

Producto envasado Verduras Earthbound Farm

Wild Red Arugula contiene 32 kcal por 100 g. Serving, 1 container, 142 g (142 g) aporta unas 45 kcal.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de proteínas y 20% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 144 kcal por 100 g entre 29.937 productos.

100 g aportan el 90% del valor diario de Vitamina K, el 24% del valor diario de Folate (B9) y el 16% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

32kcal por 100 g

2,8 gproteínas

3,5 gcarbohidratos

0,7 ggrasas

45kcal en serving, 1 container, 142 g (142 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	31,7 kcal
Grasas totales L	0,7 g	0,9%
Grasas saturadas L	0,086 g	0,4%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	28,2 mg	1%
Carbohidratos totales L	3,5 g	1%
Fibra alimentaria L	1,4 g	5%
Azúcares totales L	2,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	2,8 g	6%
Vitamina A L	120 µg	13%
Vitamina C L	14,8 mg	16%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,43 mg	3%
Vitamina K L	108 µg	90%
Thiamin (B1) L	0,044 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,086 mg	7%
Niacin (B3) L	0,31 mg	2%
Ácido pantoténico (B5) L	0,44 mg	9%
Vitamina B6 L	0,073 mg	4%
Folate (B9) L	97 µg	24%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	162 mg	12%
Iron L	1,5 mg	8%
Magnesio L	47 mg	11%
Fósforo L	52 mg	4%
Potasio L	366 mg	8%
Zinc L	0,47 mg	4%
Copper L	0,076 mg	8%
Manganese L	0,32 mg	14%
Selenio L	2,3 µg	4%
Iodine L	1,5 µg	1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 36%
Carbohidratos 44%
Grasas 20%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,6 g)
Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2 g)
Azúcares2,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,1 g)
Grasas0,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 5,7 g)
Grasas saturadas0,086 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,2 g)
Sodio28,2 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 339 mg)
Proteína por 100 kcal8,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua91,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,049 g
Grasa poliinsaturada L	0,32 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,021 g

Ácidos grasos individuales (2)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	1.420 µg

Otros componentes (2)

Agua L	91,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Earthbound Farm
Código de barras: 0032601954383
Cantidad: 4 oz
Ración de la etiqueta: 1 container (142 g)
Categoría: greens
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Baby arugula

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Fresh Collard Greens USDA	30	2,5 g	5,6 g	0,56 g
Superfoods + Greens Believe Supplements	380	10 g	50 g	15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 0032601954383. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.