Walnusskerne
Producto envasado Nueces y semillas Gut & Günstig
Walnusskerne contiene 700 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (688 kcal por 100 g).
100 g aportan el 126% del valor diario de manganese, el 122% del valor diario de copper y el 33% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 700 kcal | |
| Grasas totales L | 67,3 g | 86% |
| Grasas saturadas L | 6,5 g | 32% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2,5 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales L | 6,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 6,7 g | 24% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,3 g | 27% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,77 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,3 mg | 25% |
| Riboflavin (B2) L | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 120 µg | 30% |
| Vitamina B12 L | 0,04 µg | 2% |
| Calcio L | 75 mg | 6% |
| Iron L | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio L | 140 mg | 33% |
| Fósforo L | 360 mg | 29% |
| Potasio L | 430 mg | 9% |
| Zinc L | 2,7 mg | 25% |
| Copper L | 1,1 mg | 122% |
| Manganese L | 2,9 mg | 126% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
| Chloride L | 35,1 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,3 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 15,7 g)
- Fibra6,7 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 6,6 g)
- Grasas67,3 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 65 g)
- Grasas saturadas6,5 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 6,1 g)
- Sodio2,5 mgpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 4 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 14,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 43,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 7,5 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 36,1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 20,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Gut & Günstig
- Código de barras
- 1664377006028
- Cantidad
- 500 g ℮
- Categoría
- Nueces de nuez
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Walnusskerne_.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 1664377006028. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.