viande hachée

Producto envasado Carne Bio Village

Viande hachée contiene 121 kcal por 100 g. Serving, 350 g (350 g) aporta unas 424 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 207 kcal por 100 g entre 91 productos.

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 35% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

viande hachée de Bio Village, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
5 ggrasas
424kcal en serving, 350 g (350 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 121 kcal
Grasas totales L 5 g 6%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Colesterol L 78,6 mg 26%
Sodio L 39 mg 2%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 3 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,7 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 1,9 µg78%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 24,3 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 10,5 mg95%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 63%Grasas: 37%121kcal / 100 g
  • Proteínas 63%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc95%Vitamina B1278%Niacin (B3)35%Iron33%Vitamina B620%Selenio19%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)13%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,007 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,3 g)
  • Grasas5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
  • Grasas saturadas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6 g)
  • Sodio39 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 312 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bio Village
Código de barras
3661112090692
Cantidad
350 g
Ración de la etiqueta
350 g
Categoría
Preparaciones de carne molida
Envase
Plastic,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100 % viande de bœuf

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
2 Hachés aux Couteaux Pur Bœuf Graines de Courges Tendre & Plus 122 21 g 0,6 g 3,9 g
Haché de Bœuf à l'Échalote Espera 119 19 g 2,4 g 3,7 g
Viande hachee race normande L'étal du boucher 125 20 g 0,5 g 5 g
100% Pur Boeuf 5% MG Bigard 125 20 g 0,5 g 5 g
Super tendre Cora 125 18 g 0,8 g 5 g
Fettreduziertes Rinder-Hackfleisch meine METZGEREI 127 21 g 0 g 4,8 g
Viande Hachée Monoprix 129 22 g 0 g 4,6 g
Tartare de boeuf Tendre & Plus 131 18 g 3,2 g 5,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3661112090692. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene viande hachée?

100 g de viande hachée tienen 121 kcal. Serving, 350 g (350 g): unas 424 kcal.

¿Es viande hachée rico en proteínas?

Viande hachée contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 66,5 g en serving, 350 g (350 g). Alrededor del 63% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 16,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene viande hachée?

Viande hachée tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene viande hachée?

Viande hachée contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene viande hachée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), Niacin (B3) (35% DV), iron (33% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene viande hachée?

100 g contienen 39 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.