Velouté légumes verts

Producto envasado Frijoles y legumbres Biocoop

Velouté légumes verts contiene 25 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 34% de carbohidratos y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 36 kcal por 100 g entre 32 productos.

100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina C y el 11% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Velouté légumes verts de Biocoop, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
25kcal por 100 g
0,8 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 25 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 15,5 mg17%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,33 mg2%
Thiamin (B1) L 0,026 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4%
Niacin (B3) L 0,22 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,081 mg5%
Folate (B9) L 42,5 µg11%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,9 mg2%
Iron L 0,45 mg3%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 22,6 mg2%
Potasio L 150 mg3%
Zinc L 0,19 mg2%
Copper L 0,035 mg4%
Manganese L 0,19 mg8%
Selenio L 1,3 µg2%
Iodine L 1,8 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 34%Grasas: 52%25kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 34%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C17%Folate (B9)11%Manganese8%Vitamina B65%Riboflavin (B2)4%Copper4%Potasio3%Ácido pantoténico (B5)3%Magnesio3%Iron3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,9 g)
  • Grasas1,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas saturadas0,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua95,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,21 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1.130 µg
Otros componentes (2)
Agua L95,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Biocoop
Código de barras
3760121218650
Cantidad
30 cl
Categoría
Veloutes de legumes verts
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, courgette* 18% (France), brocoli* 8% (France), épinard* 8% (France), oignon* 8% (France), carotte* 7,5% (France), poireau* 2%, (France), céleri rave* 1,5% (France), haricot vert* 1,5% (France), huile d'olive* 1,1%, cerfeuil* 0,5%, sel, thym*, ail*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de crustacés, poisson, mollusques, lait, sulfites, moutarde, gluten, œufs, soja et fruits à coque

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAceite de olivaSaltAjo

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Velouté de Légumes Verts Liebig 30 1 g 4,6 g 0,7 g
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Velouté de légumes verts Auchan 32 0,8 g 4 g 1,2 g
Velouté de légumes verts Cora 32 0,9 g 3,1 g 1,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760121218650. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Velouté légumes verts?

100 g de Velouté légumes verts tienen 25 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Velouté légumes verts?

Velouté légumes verts contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Velouté légumes verts?

Velouté légumes verts tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Velouté légumes verts?

Velouté légumes verts contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Velouté légumes verts?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (17% DV) y Folate (B9) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Velouté légumes verts?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.