Velouté de langoustines
Producto envasado Comidas y Platos Pointe de Penmarc'h
Velouté de langoustines contiene 58 kcal por 100 g.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
100 g aportan el 30% del valor diario de iodine, el 27% del valor diario de selenio y el 27% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 58 kcal | |
| Grasas totales L | 2,4 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Colesterol L | 24,8 mg | 8% |
| Sodio L | 256 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 2,6 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,5 g | 13% |
| Vitamina A L | 11 µg | 1% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,82 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,046 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,39 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 14 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,65 µg | 27% |
| Calcio L | 29,5 mg | 2% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 18 mg | 4% |
| Fósforo L | 64,7 mg | 5% |
| Potasio L | 212 mg | 5% |
| Zinc L | 0,75 mg | 7% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 15,1 µg | 27% |
| Iodine L | 45,4 µg | 30% |
| Chloride L | 410 mg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 42%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 35%
- Alcohol 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas2,4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas1,1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio256 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal11,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,56 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,34 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,14 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,057 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,073 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,017 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,038 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 502 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,6 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pointe de Penmarc'h
- Código de barras
- 3660902794017
- Cantidad
- 400 gr
- Categoría
- Veloutés de langoustines
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, Langoustines (têtes et pattes, nephrops norvegicus) 18%, poissons (parures de poissons) 13%, carottes, concentré de tomate, crème fraîche, poireau, céleri, sel, huile d'olive extravierge, oignon, beurre, cognac, paprika, poivre, laurier, thym. Traces possibles de mollusques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3660902794017. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.