Vegane Würstchen Wiener Art
Vegane Würstchen Wiener Art contiene 269 kcal por 100 g.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 45% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 221 kcal por 100 g entre 57 productos.
100 g aportan el 80% del valor diario de manganese, el 56% del valor diario de Thiamin (B1) y el 43% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 269 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Colesterol L | 0,014 mg | 0% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 3,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 31 g | 62% |
| Vitamina A L | 0,41 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 6,5 mg | 43% |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56% |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,77 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 48,8 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0,013 µg | 0,6% |
| Calcio L | 27,6 mg | 2% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 65,9 mg | 16% |
| Fósforo L | 224 mg | 18% |
| Potasio L | 298 mg | 6% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,25 mg | 27% |
| Manganese L | 1,8 mg | 80% |
| Selenio L | 9,6 µg | 18% |
| Iodine L | 9,7 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 45%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 49%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16 g)
- Fibra3,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,7 g)
- Grasas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,5 g)
- Sodio680 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 676 mg)
- Proteína por 100 kcal11,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua11,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 48,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 11,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- dmBio
- Código de barras
- 4066447046144
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Salchichas vegetarianas de Viena
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
82% Seitan (Wasser, WEIZENeiweiß), Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Steinsalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Macis, Muskat, SENFMEHL, Knoblauch), Zwiebeln, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Paprikaextrakt, Buchenholzrauch
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolLevaduraSaltCebollaAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4066447046144. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.