Veganaise
Producto envasado Gordas y aceites Zaanse Hoeve
Veganaise contiene 648 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 97 kcal.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 528 kcal por 100 g entre 88 productos.
100 g aportan el 102% del valor diario de Vitamina E, el 69% del valor diario de chloride y el 33% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 648 kcal | |
| Grasas totales L | 70,1 g | 90% |
| Grasas saturadas L | 5,1 g | 25% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 260 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,34 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,6 g | 7% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,1 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 15,3 mg | 102% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Niacin (B3) L | 0,043 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,021 mg | 0,4% |
| Vitamina B6 L | 0,009 mg | 0,5% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,1 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 5 mg | 1% |
| Fósforo L | 8,8 mg | 0,7% |
| Potasio L | 32,2 mg | 0,7% |
| Zinc L | 0,076 mg | 0,7% |
| Copper L | 0,025 mg | 3% |
| Manganese L | 0,18 mg | 8% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 49 µg | 33% |
| Chloride L | 1.591 mg | 69% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 2%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
- Fibra0,34 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,067 g)
- Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 2,7 g)
- Grasas70,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 56,5 g)
- Grasas saturadas5,1 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 4,6 g)
- Sodio260 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua28,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 44,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 20,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,2 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 10,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 137 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 28,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,017 g |
Detalles del producto
- Marca
- Zaanse Hoeve
- Código de barras
- 8710716083441
- Cantidad
- 170ml
- Ración de la etiqueta
- 15 g
- Categoría
- Mayonesas basadas en plantas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
rapeseed oil (75%), water, vinegar, modified starch, sugar, salt, antioxidant (maltodextrin, spinach extract, rosemary extract), flavourings (contains soy protein and celery), mustard (water, mustard seed, salt, vinegar, sugar), thickener (xanthan gum), turmeric,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarAzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8710716083441. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.