Absolutely Vegan
Producto envasado Gordas y aceites Jean Bâton Mayo
Absolutely Vegan contiene 653 kcal por 100 g.
Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 0,1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 528 kcal por 100 g entre 88 productos.
100 g aportan el 129% del valor diario de Vitamina E, el 32% del valor diario de chloride y el 15% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 653 kcal | |
| Grasas totales L | 70 g | 90% |
| Grasas saturadas L | 4,9 g | 25% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 5,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 4 g | |
| Azúcares añadidos L | 4 g | 8% |
| Proteínas L | 0,1 g | 0,2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,061 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 19,3 mg | 129% |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Niacin (B3) L | 0,006 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,002 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 0,087 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 4 mg | 0,3% |
| Iron L | 0,092 mg | 0,5% |
| Magnesio L | 2,4 mg | 0,6% |
| Fósforo L | 4,3 mg | 0,3% |
| Potasio L | 9 mg | 0,2% |
| Zinc L | 0,033 mg | 0,3% |
| Copper L | 0,01 mg | 1% |
| Manganese L | 0,03 mg | 1% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 22,7 µg | 15% |
| Chloride L | 730 mg | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,1%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 97%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,1 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,067 g)
- Azúcares4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 2,7 g)
- Grasas70 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 56,5 g)
- Grasas saturadas4,9 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 4,6 g)
- Proteína por 100 kcal0,015 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua23,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 41,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 18,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,3 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 13,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,51 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 23,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,023 g |
Detalles del producto
- Marca
- Jean Bâton Mayo
- Código de barras
- 8718403014549
- Cantidad
- 385 ml
- Categoría
- Mayonesas basadas en plantas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
70% raapzaadolie, water, azijn, suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, MOSTERDzaad, kruiden en specerijen, antioxidant: E385.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarAzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718403014549. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.