Uncured Genoa Salami

Producto envasado Carne Wegmans Italian Classics

Uncured Genoa Salami contiene 393 kcal por 100 g. Serving, 28 g (28 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Uncured Genoa Salami de Wegmans Italian Classics, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal por 100 g
28,6 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
28,6 ggrasas
110kcal en serving, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 393 kcal
Grasas totales L 28,6 g 37%
Grasas saturadas L 12,5 g 63%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 143 mg 48%
Sodio L 1.714 mg 75%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 28,6 g 57%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 1,1 µg5%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 35,7 mg3%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 214 mg5%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 4%Grasas: 67%393kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron8%Vitamina D5%Potasio5%Calcio3%Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina E0%Vitamina K0%Thiamin (B1)0%Riboflavin (B2)0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas28,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas12,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio1.714 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 439 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Wegmans Italian Classics
Código de barras
0077890544167
Cantidad
6 oz
Ración de la etiqueta
28 g
Categoría
Carnes
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Tuscan Style Salami Piller's 400 28 g 4 g 36 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0077890544167. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de agosto de 2025. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "UNCURED GENOA SALAMI". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Uncured Genoa Salami?

100 g de Uncured Genoa Salami tienen 393 kcal. Serving, 28 g (28 g): unas 110 kcal.

¿Es Uncured Genoa Salami rico en proteínas?

Uncured Genoa Salami contiene 28,6 g de proteína por 100 g (el 57% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 28 g (28 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami contiene 28,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,5 g son saturados (el 63% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Uncured Genoa Salami?

100 g contienen 1.714 mg de sodio, el 75% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de agosto de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.