Uncured Genoa Salami

Emballeret produkt Kød Wegmans Italian Classics

Uncured Genoa Salami indeholder 393 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g (28 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 182 kcal pr. 100 g på tværs af 2.119 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Uncured Genoa Salami fra Wegmans Italian Classics, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pr. 100 g
28,6 gprotein
3,6 gkulhydrat
28,6 gfedt
110kcal i serving, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 393 kcal
Fedt i alt L 28,6 g 37 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 143 mg 48 %
Natrium L 1.714 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 28,6 g 57 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,1 µg5 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Jern L 1,4 mg8 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 214 mg5 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 67 %393kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern8 %Vitamin D5 %Kalium5 %Calcium3 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Thiamin (B1)0 %Riboflavin (B2)0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt28,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
  • Natrium1.714 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 439 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L0 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (2)
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Wegmans Italian Classics
Stregkode
0077890544167
Mængde
6 oz
Portion på emballagen
28 g
Kategori
Kød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cubed hard salami Prima Della 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Spare Ribs Nature Migros 395 29 g 0 g 30 g
Torrezno de Soria Villar 390 21,9 g 0,3 g 33,2 g
Salchichón Eroski 396 20 g 15 g 33 g
Torrezno de Soria virutas Moreno Saez 397 24,5 g 0,3 g 33 g
Saucisdon sec nature sans nitrite Auchan 399 37 g 0,7 g 28 g
Pampanga Pork Tocino Tita's Special 400 12 g 67 g 10 g
Tuscan Style Salami Piller's 400 28 g 4 g 36 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0077890544167. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. august 2025. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "UNCURED GENOA SALAMI". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Uncured Genoa Salami?

100 g Uncured Genoa Salami har 393 kcal. Serving, 28 g (28 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Uncured Genoa Salami meget protein?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,6 g protein pr. 100 g (57 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 28 g (28 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,6 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Uncured Genoa Salami?

100 g indeholder 1.714 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. august 2025. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.