Ultra moelleux*
Producto envasado Carne Carrefour
Ultra moelleux* contiene 200 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 200 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (213 kcal por 100 g).
100 g aportan el 77% del valor diario de zinc, el 63% del valor diario de Vitamina B12 y el 28% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 6,9 g | 35% |
| Colesterol L | 62,9 mg | 21% |
| Sodio L | 216 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,27 g | 0,5% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,026 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,072 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,5 µg | 63% |
| Calcio L | 12 mg | 0,9% |
| Iron L | 4,8 mg | 27% |
| Magnesio L | 21,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 165 mg | 13% |
| Potasio L | 279 mg | 6% |
| Zinc L | 8,4 mg | 77% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,034 mg | 1% |
| Selenio L | 8,3 µg | 15% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
| Chloride L | 0,34 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,95 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
- Sodio216 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 369 mg)
- Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,006 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,054 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3245413543202
- Cantidad
- 1 kg (10 x 100 g)
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Frozen ground beef preparations
- Envase
- Plastic,Cardboard,Film,frozen,Sleeve
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande bovine hachée (origine France) 80%, eau, protéines de _soja_ 1,7%, sel, arôme, poudre de betterave rouge, dextrose.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3245413543202. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.