L'extra moelleux

Producto envasado Carne Charal

L'extra moelleux contiene 203 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 203 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (213 kcal por 100 g).

100 g aportan el 76% del valor diario de zinc, el 62% del valor diario de Vitamina B12 y el 28% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

L'extra moelleux de Charal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal por 100 g
16 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
15 ggrasas
203kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 203 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 6,8 g 34%
Colesterol L 62,5 mg 21%
Sodio L 248 mg 11%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 2,4 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,43 mg3%
Thiamin (B1) L 0,072 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 4,5 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 0,51 mg10%
Vitamina B6 L 0,27 mg16%
Folate (B9) L 6,4 µg2%
Vitamina B12 L 1,5 µg62%
Calcio L 11,1 mg0,9%
Iron L 4,7 mg26%
Magnesio L 20,2 mg5%
Fósforo L 176 mg14%
Potasio L 268 mg6%
Zinc L 8,3 mg76%
Copper L 0,075 mg8%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 8,3 µg15%
Iodine L 16,3 µg11%
Chloride L 377 mg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 2%Grasas: 67%203kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc76%Vitamina B1262%Niacin (B3)28%Iron26%Chloride16%Vitamina B616%Selenio15%Fósforo14%Riboflavin (B2)11%Iodine11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 15 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,95 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas6,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 6,9 g)
  • Sodio248 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 369 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua60,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L4 g
Grasa poliinsaturada L0,52 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,037 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,43 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L60,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Charal
Código de barras
3181231002043
Cantidad
400g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Frozen ground beef preparations
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de boeuf hachée 80% (Origine France), eau, protéines végétales de soja 2,5%, sel, arôme, lécithine de soja. Ce produit contient : soja

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3181231002043. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene L'extra moelleux?

100 g de L'extra moelleux tienen 203 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 203 kcal.

¿Es L'extra moelleux rico en proteínas?

L'extra moelleux contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g), o 16 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene L'extra moelleux?

L'extra moelleux tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene L'extra moelleux?

L'extra moelleux contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,8 g son saturados (el 34% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene L'extra moelleux?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (76% DV), Vitamina B12 (62% DV), Niacin (B3) (28% DV), iron (26% DV) y chloride (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene L'extra moelleux?

100 g contienen 248 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.