Udon-Nudeln

Producto envasado Bebidas Vitasia

Udon-Nudeln contiene 358 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 152 kcal por 100 g entre 139 productos.

100 g aportan el 84% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Udon-Nudeln de Vitasia, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal por 100 g
12 gproteínas
74 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 358 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1 mg 0%
Carbohidratos totales L 74 g 27%
Fibra alimentaria L 2,1 g 8%
Azúcares totales L 2,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,22 mg0,2%
Vitamina D L 0,11 µg0,6%
Vitamina E L 0,69 mg5%
Thiamin (B1) L 0,23 mg19%
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3%
Niacin (B3) L 0,044 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,42 mg8%
Vitamina B6 L 0,096 mg6%
Folate (B9) L 22,5 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,6 mg2%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 63,9 mg15%
Fósforo L 193 mg15%
Potasio L 245 mg5%
Zinc L 1,7 mg15%
Copper L 0,25 mg27%
Manganese L 1,9 mg84%
Selenio L 8,8 µg16%
Iodine L 8,8 µg6%
Chloride L 49,5 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 84%Grasas: 3%358kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 84%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese84%Copper27%Thiamin (B1)19%Selenio16%Fósforo15%Magnesio15%Zinc15%Iron11%Ácido pantoténico (B5)8%Iodine6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 4,8 g)
  • Fibra2,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 2,2 g)
  • Azúcares2,6 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,9 g)
  • Grasas1,1 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,75 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio1 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 184 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,25 g
Grasa poliinsaturada L0,77 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L51,9 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,053 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,72 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L11 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Vitasia
Código de barras
4335619327771
Cantidad
300g
Categoría
Udon
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

WEIZENMEHL 87 %, Wasser, Speisesalz.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt

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udon noodles Go-Tan 355 9,6 g 76 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619327771. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Udon-Nudeln?

100 g de Udon-Nudeln tienen 358 kcal.

¿Es Udon-Nudeln rico en proteínas?

Udon-Nudeln contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 4,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Udon-Nudeln?

Udon-Nudeln tiene 74 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de fibra y 2,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Udon-Nudeln?

Udon-Nudeln contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Udon-Nudeln?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (84% DV), copper (27% DV), Thiamin (B1) (19% DV), selenio (16% DV) y fósforo (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Udon-Nudeln?

100 g contienen 1 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.