Udon-Nudeln

Emballeret produkt Drikkevarer Vitasia

Udon-Nudeln indeholder 358 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 152 kcal pr. 100 g på tværs af 139 produkter.

100 g giver 84 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for kobber og 19 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Udon-Nudeln fra Vitasia, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pr. 100 g
12 gprotein
74 gkulhydrat
1,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 358 kcal
Fedt i alt L 1,1 g 1 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 74 g 27 %
Kostfibre L 2,1 g 8 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,11 µg0,6 %
Vitamin E L 0,69 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,044 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 22,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,6 mg2 %
Jern L 1,9 mg11 %
Magnesium L 63,9 mg15 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 245 mg5 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kobber L 0,25 mg27 %
Mangan L 1,9 mg84 %
Selen L 8,8 µg16 %
Jod L 8,8 µg6 %
Chlorid L 49,5 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 84 %Fedt: 3 %358kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 84 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan84 %Kobber27 %Thiamin (B1)19 %Selen16 %Phosphor15 %Magnesium15 %Zink15 %Jern11 %Pantothensyre (B5)8 %Jod6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 4,8 g)
  • Kostfibre2,1 gunder medianen for drikkevarer (median 2,2 g)
  • Sukkerarter2,6 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,9 g)
  • Fedt1,1 gover medianen for drikkevarer (median 0,75 g)
  • Mættet fedt0,4 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,1 g)
  • Natrium1 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 184 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,25 g
Polyumættet fedt L0,77 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L51,9 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,053 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,72 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Vitasia
Stregkode
4335619327771
Mængde
300g
Kategori
Udon
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

WEIZENMEHL 87 %, Wasser, Speisesalz.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Udon Wheatsun 359 12 g 75 g 1 g
Udon EAGLOBE 357 12 g 73 g 1 g
Udon Noodles Chunsi 357 12 g 73 g 1 g
Udon noodles IBEROCHINA INTERNACIONAL S.L. 357 11,7 g 72,6 g 1,1 g
Noodles Udon Tiger Khan 357 12 g 75 g 1 g
Udon Noodles Saitaku 356 12 g 73 g 1,1 g
Udon Nudeln Rewe 356 11 g 74 g 1,2 g
udon noodles Go-Tan 355 9,6 g 76 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4335619327771. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Udon-Nudeln?

100 g Udon-Nudeln har 358 kcal.

Indeholder Udon-Nudeln meget protein?

Udon-Nudeln indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 4,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Udon-Nudeln?

Udon-Nudeln har 74 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Udon-Nudeln?

Udon-Nudeln indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Udon-Nudeln?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (84 % DV), kobber (27 % DV), Thiamin (B1) (19 % DV), selen (16 % DV) og phosphor (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Udon-Nudeln?

100 g indeholder 1 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.