truite fumée bio
Producto envasado Pesca y mariscos ovive
Truite fumée bio contiene 170 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 170 kcal.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (160 kcal por 100 g).
100 g aportan el 156% del valor diario de Vitamina B12, el 77% del valor diario de iodine y el 64% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 170 kcal | |
| Grasas totales L | 8,4 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 55,8 mg | 19% |
| Sodio L | 1.280 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 10,2 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,93 mg | 1% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 0,88 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 156% |
| Calcio L | 29,4 mg | 2% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 29,2 mg | 7% |
| Fósforo L | 221 mg | 18% |
| Potasio L | 337 mg | 7% |
| Zinc L | 0,59 mg | 5% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,04 mg | 2% |
| Selenio L | 35,1 µg | 64% |
| Iodine L | 116 µg | 77% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 54%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas8,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
- Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.165 mg)
- Proteína por 100 kcal13,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,02 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- ovive
- Código de barras
- 6036722687285
- Cantidad
- 100g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Truchas ahumadas
- Envase
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
truite arc-en-ciel 97%, sel 3%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6036722687285. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.