truite fumée bio
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ovive
Truite fumée bio enthält 170 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 170 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (160 kcal pro 100 g).
100 g liefern 156 % des Tageswerts für Vitamin B12, 77 % des Tageswerts für Iodin und 64 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 170 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,4 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,2 g | 11 % |
| Cholesterin L | 55,8 mg | 19 % |
| Natrium L | 1.280 mg | 56 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin A L | 10,2 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 0,93 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 3,8 µg | 156 % |
| Calcium L | 29,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnesium L | 29,2 mg | 7 % |
| Phosphor L | 221 mg | 18 % |
| Kalium L | 337 mg | 7 % |
| Zink L | 0,59 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,04 mg | 2 % |
| Selen L | 35,1 µg | 64 % |
| Iodin L | 116 µg | 77 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 54 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
- Fett8,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
- Natrium1.280 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,02 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- ovive
- Barcode
- 6036722687285
- Menge
- 100g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Räucherforellen
- Verpackung
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
truite arc-en-ciel 97%, sel 3%
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 6036722687285. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.