truite fumée bio

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ovive

Truite fumée bio enthält 170 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (160 kcal pro 100 g).

100 g liefern 156 % des Tageswerts für Vitamin B12, 77 % des Tageswerts für Iodin und 64 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

truite fumée bio von ovive, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pro 100 g
23 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
8,4 gFett
170kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 170 kcal
Fett gesamt L 8,4 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 55,8 mg 19 %
Natrium L 1.280 mg 56 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 10,2 µg1 %
Vitamin C L 0,93 mg1 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 0,88 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5,1 mg32 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 17,2 µg4 %
Vitamin B12 L 3,8 µg156 %
Calcium L 29,4 mg2 %
Eisen L 0,68 mg4 %
Magnesium L 29,2 mg7 %
Phosphor L 221 mg18 %
Kalium L 337 mg7 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kupfer L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,04 mg2 %
Selen L 35,1 µg64 %
Iodin L 116 µg77 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 54 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 44 %170kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12156 %Iodin77 %Selen64 %Niacin (B3)32 %Vitamin B619 %Vitamin D18 %Phosphor18 %Pantothensäure (B5)11 %Riboflavin (B2)9 %Thiamin (B1)9 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett8,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
  • Natrium1.280 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.165 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,02 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
ovive
Barcode
6036722687285
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Räucherforellen
Verpackung
vacuum-packed
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

truite arc-en-ciel 97%, sel 3%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6036722687285. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat truite fumée bio?

100 g truite fumée bio haben 170 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 170 kcal.

Ist truite fumée bio proteinreich?

Truite fumée bio enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 23 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat truite fumée bio?

Truite fumée bio hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat truite fumée bio?

Truite fumée bio enthält 8,4 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält truite fumée bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (156 % DV), Iodin (77 % DV), Selen (64 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat truite fumée bio?

100 g enthalten 1.280 mg Natrium, 56 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.