Truite des Pyrénées
Producto envasado Pesca y mariscos Pêcheries Basques
Truite des Pyrénées contiene 159 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (160 kcal por 100 g).
100 g aportan el 159% del valor diario de Vitamina B12, el 65% del valor diario de selenio y el 59% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 159 kcal | |
| Grasas totales L | 7,8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 56,6 mg | 19% |
| Sodio L | 1.200 mg | 52% |
| Carbohidratos totales L | 0,1 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22,2 g | 44% |
| Vitamina A L | 10,3 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,95 mg | 1% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 0,9 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 17,4 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 159% |
| Calcio L | 29,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 29,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 225 mg | 18% |
| Potasio L | 342 mg | 7% |
| Zinc L | 0,6 mg | 5% |
| Copper L | 0,07 mg | 8% |
| Manganese L | 0,038 mg | 2% |
| Selenio L | 35,7 µg | 65% |
| Iodine L | 88,7 µg | 59% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 56%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 23 g)
- Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas7,8 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
- Sodio1.200 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.165 mg)
- Proteína por 100 kcal14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,021 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,81 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pêcheries Basques
- Código de barras
- 3456700013050
- Cantidad
- 120 g
- Categoría
- Truchas ahumadas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Truite Arc-En-Ciel (Oncorhynchus mykiss), sel
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3456700013050. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.