¿Cuántas calorías tiene Trucha ahumada?

100 g de Trucha ahumada tienen 151 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 151 kcal.

¿Es Trucha ahumada rico en proteínas?

Trucha ahumada contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 24 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 64% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Trucha ahumada?

Trucha ahumada tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Trucha ahumada?

Trucha ahumada contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Trucha ahumada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (171% DV), iodine (80% DV), selenio (70% DV), Niacin (B3) (35% DV) y Vitamina B6 (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Trucha ahumada?

100 g contienen 1.280 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Trucha ahumada

Producto envasado Pesca y mariscos Auchan

Trucha ahumada contiene 151 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 151 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (160 kcal por 100 g).

100 g aportan el 171% del valor diario de Vitamina B12, el 80% del valor diario de iodine y el 70% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

151kcal por 100 g

24 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

5,9 ggrasas

151kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	151 kcal
Grasas totales L	5,9 g	8%
Grasas saturadas L	0,9 g	5%
Colesterol L	60,8 mg	20%
Sodio L	1.280 mg	56%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	24 g	48%
Vitamina A L	11,1 µg	1%
Vitamina C L	1 mg	1%
Vitamina D L	3,9 µg	20%
Vitamina E L	0,96 mg	6%
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10%
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10%
Niacin (B3) L	5,6 mg	35%
Ácido pantoténico (B5) L	0,62 mg	12%
Vitamina B6 L	0,35 mg	21%
Folate (B9) L	18,7 µg	5%
Vitamina B12 L	4,1 µg	171%
Calcio L	32 mg	2%
Iron L	0,74 mg	4%
Magnesio L	31,8 mg	8%
Fósforo L	241 mg	19%
Potasio L	368 mg	8%
Zinc L	0,65 mg	6%
Copper L	0,077 mg	9%
Manganese L	0,043 mg	2%
Selenio L	38,3 µg	70%
Iodine L	120 µg	80%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 64%
Carbohidratos 1%
Grasas 35%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas24 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 23 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
Grasas5,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 7,6 g)
Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.165 mg)
Proteína por 100 kcal15,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua73,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,022 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,87 µg

Otros componentes (2)

Agua L	73,3 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Auchan
Código de barras: 0404452001538
Cantidad: 100g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Truchas ahumadas
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Trucha arcoiris y sal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Truite fume Ovive	152	22 g	0,5 g	7,1 g
Truite fumée Monoprix Gourmet	152	22 g	0 g	7,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 0404452001538. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.