Tourte aux saint jacques

Producto envasado Comidas y Platos Labeyrie

Tourte aux saint jacques contiene 236 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 62 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de manganese, el 40% del valor diario de Vitamina B12 y el 34% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tourte aux saint jacques de Labeyrie, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal por 100 g
5,1 gproteínas
13 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 236 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 9,8 g 49%
Colesterol L 20,9 mg 7%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 13 g 5%
Fibra alimentaria L 4,2 g 15%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0,15 g 0,3%
Proteínas L 5,1 g 10%
Vitamina A L 31,4 µg3%
Vitamina C L 7,9 mg9%
Vitamina D L 1,3 µg6%
Vitamina E L 4,5 mg30%
Thiamin (B1) L 0,17 mg14%
Riboflavin (B2) L 0,064 mg5%
Niacin (B3) L 0,3 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,14 mg8%
Folate (B9) L 42,7 µg11%
Vitamina B12 L 0,96 µg40%
Calcio L 47,9 mg4%
Iron L 2 mg11%
Magnesio L 52,8 mg13%
Fósforo L 148 mg12%
Potasio L 268 mg6%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 1,5 mg63%
Selenio L 9,9 µg18%
Iodine L 13,9 µg9%
Chloride L 165 mg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 22%Grasas: 69%236kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese63%Vitamina B1240%Copper34%Vitamina E30%Selenio18%Zinc15%Thiamin (B1)14%Magnesio13%Fósforo12%Iron11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,7 g)
  • Fibra4,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,5 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5,6 g)
  • Grasas saturadas9,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,1 g)
  • Sodio360 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 300 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua49,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,1 g
Grasa poliinsaturada L2,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L32,1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,032 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,44 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L2,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L761 µg
Otros componentes (2)
Agua L49,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Labeyrie
Código de barras
3760197636518
Cantidad
500 g
Categoría
Dishes with scallops
Envase
Plastic,Cardboard,frozen
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de _blé_, margarine (graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acide citrique), eau, épinards 11 %*, _noix de Saint-Jacques_ 10 %, _crème_ (crème, stabilisant : carraghénanes), oignons, _beurre_ 3,4 %*, ail 3,2 %*, persil 2 %*, préparation déshydratée pour sauce (_lactosérum_, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane ; poivre, muscade), jaune et blanc d'_œuf_ liquide, cubes d'écorces de citrons confits 0,8%* (écorces de citrons 0,4 %*, sirop de glucose, sucre, conservateur : sorbate de potassium ; correcteur d'acidité : acide citrique ; antioxydant : _anhydride sulfureux_), sel, mélange de baies (piment, poivre blanc, poivre noir, poivre vert, coriandre). *Pourcentages exprimés sur la tourte feuilletée garnie.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoCremaCebollaButterAjoHuevoSaltJarabe de glucosaAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760197636518. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tourte aux saint jacques?

100 g de Tourte aux saint jacques tienen 236 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Tourte aux saint jacques?

Tourte aux saint jacques contiene 5,1 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tourte aux saint jacques?

Tourte aux saint jacques tiene 13 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,2 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tourte aux saint jacques?

Tourte aux saint jacques contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,8 g son saturados (el 49% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tourte aux saint jacques?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (63% DV), Vitamina B12 (40% DV), copper (34% DV), Vitamina E (30% DV) y selenio (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tourte aux saint jacques?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.