Tofu Rooksmaak
Producto envasado Frijoles y legumbres JUMBO
Tofu Rooksmaak contiene 101 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.
100 g aportan el 26% del valor diario de copper, el 25% del valor diario de manganese y el 22% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 101 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 8 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 4,1 g | 15% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,21 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,22 mg | 18% |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) L | 0,41 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,34 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 60,3 mg | 5% |
| Iron L | 4 mg | 22% |
| Magnesio L | 64,3 mg | 15% |
| Fósforo L | 147 mg | 12% |
| Potasio L | 438 mg | 9% |
| Zinc L | 0,75 mg | 7% |
| Copper L | 0,23 mg | 26% |
| Manganese L | 0,57 mg | 25% |
| Selenio L | 0,35 µg | 0,6% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Fibra4,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
- Grasas5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
- Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Sodio8 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
- Proteína por 100 kcal9,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,32 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- JUMBO
- Código de barras
- 8718452694921
- Categoría
- Frijoles y legumbres
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, SOJAbonen, stabilisator: E516, rookaroma
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718452694921. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.