Terrine de lapin
Producto envasado Carne Jean Brunet
Terrine de lapin contiene 333 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 3% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 271 kcal por 100 g entre 94 productos.
100 g aportan el 86% del valor diario de Riboflavin (B2), el 58% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 47% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 333 kcal | |
| Grasas totales L | 30,8 g | 39% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 168 mg | 56% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,9 g | 26% |
| Vitamina A L | 1,6 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 9,6 mg | 11% |
| Vitamina D L | 0,95 µg | 5% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 1,1 mg | 86% |
| Niacin (B3) L | 7,6 mg | 47% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2,9 mg | 58% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 2,2 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0,063 µg | 3% |
| Calcio L | 22,2 mg | 2% |
| Iron L | 6,2 mg | 35% |
| Magnesio L | 21 mg | 5% |
| Fósforo L | 192 mg | 15% |
| Potasio L | 246 mg | 5% |
| Zinc L | 2,4 mg | 21% |
| Copper L | 0,35 mg | 39% |
| Manganese L | 0,56 mg | 25% |
| Selenio L | 2,6 µg | 5% |
| Iodine L | 26,7 µg | 18% |
| Chloride L | 918 mg | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 81%
- Alcohol 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Fibra0,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,16 g)
- Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas30,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 610 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 13,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,44 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,048 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,36 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 17 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,3 g |
Detalles del producto
- Marca
- Jean Brunet
- Código de barras
- 3269613091004
- Categoría
- Rabít terrines
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gras de porc, viande de lapin 20%, foie de porc, foie de poulet, gorge de porc, sel, Armagnac, épices, muscade, poivre. Fabriqué en France à partir de viande de porc origine UE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3269613091004. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.