Terrine de foie de volaille
Producto envasado Carne Monoprix bio
Terrine de foie de volaille contiene 293 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 3% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (301 kcal por 100 g).
100 g aportan el 40% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de chloride y el 25% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 293 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 9,3 g | 47% |
| Colesterol L | 67,4 mg | 22% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 12,7 µg | 1% |
| Vitamina C L | 9,4 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0,41 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,15 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,48 mg | 40% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 25% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 19% |
| Calcio L | 25,6 mg | 2% |
| Iron L | 3,9 mg | 22% |
| Magnesio L | 18,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 151 mg | 12% |
| Potasio L | 243 mg | 5% |
| Zinc L | 1,5 mg | 14% |
| Copper L | 0,046 mg | 5% |
| Manganese L | 0,011 mg | 0,5% |
| Selenio L | 9,5 µg | 17% |
| Iodine L | 34,5 µg | 23% |
| Chloride L | 921 mg | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 77%
- Alcohol 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,48 g)
- Grasas26 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 27 g)
- Grasas saturadas9,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,66 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,068 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,51 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,62 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,4 g |
Detalles del producto
- Marca
- Monoprix bio
- Código de barras
- 3350031909603
- Cantidad
- 1
- Categoría
- Terrines de foie de volaille
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gorge de porc* - foie de volaille* (poulet*) 37% - LAIT* - OEUFS* - sel - cognac* 1% - aromates* épices** ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3350031909603. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.